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おいしいもの、かわいいもの、毎日のhappyの素を発信中


by poncochico

思えば遠くへ来たもんだ

またまた久々登場

夢のマイホームも建ち
のほほん毎日を過ごしていましたが・・・

ここはどこ??
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ある人はここをホーランド
ある人はここをネーデルランド
と呼びます。

ぽんことちこちゃんとのんこ
新居を日本に残し(連れてきたら怖い・・・)
元気に風車と運河の国で暮らしています(@'∀'@)/

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# by poncochico | 2009-08-12 03:37 | えとせとら

気がつけば・・・

また1年近くも放置していました
時の流れの早さにビックリビックリ

エキサイトもなんだか、機能増えてますね・・
ついていけてない

皆様お変わりありませんか?
ぽんこもちこちゃんも変わりなく元気です。
のんこちゃんは、恐ろしく元気です。

ブログ放置してた間、夢のマイホームが建ちました!!パンパカぱーん

家づくりって大変ですね・・・
間取りはもちろん、キッチン洗面設備関係に、
窓枠の大きさから、外壁、雨どいサッシの色まで・・・
最後の方はもう誰か勝手に決めてよって気分でしたが、
アメリカから帰国した両親と二世帯住宅
快適に幸せに過ごしてます。

まだ家具の入っていない新居で這いまわっていたのんこちゃんも
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今ではすっかり一人前?
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庭の掃除もお任せあれです
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なんだか、まんぷく日和なブログからかけ離れてきてますが
ぽんこは、いつでもまんぷく日和。

どれだけ食べても太らない母乳マジックにかかり調子に乗って、
育ち盛りの野球部員並みにモリモリモリモリ食べ続け、
卒乳してすっかり魔法は消えたのに、食欲だけは衰えず・・・
のんこちゃんに負けないくらいスクスク育ってます(-"-)

とりあえず近況はこんな感じです(*^_^*)
さて、次の更新はいつになるやら・・・
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# by poncochico | 2009-06-07 17:45

ヒョッコリ

毎日毎日暑いですが
ぽんこもちこちゃんも変わらず元気です☆

変わった事と言えば・・・
我が家にニューフェイスがやってきました(●´∀`●)

ちこちゃんとぽんこのベビちゃん
のんこエンジェル(時々のんこザウルス・・・)
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我が家にやってきて4ヶ月余り。
なかなか自分の時間を作れない毎日ですが
可愛いのんこちゃんがそこに居てくれる事が何より幸せ。

たくさんの人から溢れる愛情を注がれ、すくすく元気に大きくなーれ☆
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# by poncochico | 2008-07-20 12:55

カニかに

4周年目の結婚記念日☆

今年は、ちこちゃんのリクエストで日本海のカニを堪能してきました(●´∀`●)

ドライブがてらあちこち寄り道して、目指すは鳥取三朝温泉♪

積立していたJTBの旅行券が満期になっていたので
今年はちょっとリッチに(*≧m≦*)

お宿は日本文化財に指定されている老舗の旅館☆
それ以上に、お料理自慢のお宿として紹介されていたので、期待度UP↑↑

カニかに料理一挙ご紹介ヾ(@^▽^@)ノ

まずは前菜
一品一品目で楽しんで、味わって驚きの
料理人さんの腕が光る一品でした。
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煮物椀
洋風ぶり大根!!斬新~
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女中さん、’演出させて頂きます’と、部屋の電気をパチリとOFF
現れたのは、待ってました☆
ブランド蟹の証であるタグ付きの活蟹刺身
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カニも最高でしたが私は、カニよりこっちが美味しかった??
鉄板でジュージュー
東但牛ステーキ
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炭火でブクブク、蟹味噌が絶品の
活焼き蟹
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冬の創作蒸し
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蒸し活松葉蟹
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後は、留椀にピカピカの三朝米と香の物で満腹満足( ̄◇ ̄)=3

朝食も豪華豪華☆
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二人でキレイに平らげ、温泉街を散策♪

思い出に残る楽しい美味しい結婚記念日になりました(*'-^)-☆

・・・・5年目に入って月日もたってしまいましたが。。
今年中にUPできて良かった~
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# by poncochico | 2007-12-25 07:44
ひょっこりヒョッコリ◎
気まぐれ更新のぽんこです( ̄∀ ̄*)

こないだまで、暑い暑いと言っていたのに
一気に冷え込んできましたね~

こんな寒い日にはトローリあったまるグラタンは、如何でしょう?
常に、色気のない和食中心の我が家で、珍しい洋食メニュー☆

具材は、やっぱり和風でした( ̄◇ ̄)

◎豆腐と長ネギのとろ~りグラタン◎
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バター醤油で、くったりと炒めた長ネギを
豆腐とお味噌で作ったなんちゃってホワイトソースに合えて♪

ホワイトソースの隠し味は、ちょっぴりニンニク☆
豆臭さがなくなって、コクがでます(o^-')b

トローリチーズの下からは、たっぷりの長ネギ
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ついでに、お気に入りの簡単常備食もUPしましょ☆
◎ちくわの青海苔和え◎
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ごま油で、香ばしく焼いたちくわに青ノリを絡めるだけ~(*≧m≦*)
ご飯に合います!

お弁当の隙間埋めにもピッタリですよ!
今日のお弁当はのり鮭弁
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‘食後は、鏡で青ノリチェックしてね~‘
と、お願いするのを忘れずに。。

今日も一日がんばって行ってらっしゃーいヾ(@^▽^@)ノ
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# by poncochico | 2007-11-21 07:32

イタリアン♪

先日ちこちゃんと、出かけた大好きなお店のご紹介♪

食通の有名人も通うという、イタリアンの隠れた名店☆
CIROですヾ(@^▽^@)ノ

このお店は、真のナポリピッツァ協会が、
日本で最初に認定したお店(赤穂にあるさくらぐみ)出身の
ピッツァヨーラ(ピザ職人)が結婚、独立して開いたお店です。

海と明石大橋を前に、ナポリ直送の釜で焼かれるピザをほおばって♪
ロケーションも最高!!

前置きはこれくらいにして・・・早速、前菜から♪

まずは、冷菜
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そして、温菜
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この二皿で2~3人用です。

それから、名物ピッツァ(((o^∀^)o♪
メニューも豊富でいつも迷いますが、今回は四種類の味が楽しめる
四季の味☆
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メインは、本日のお魚のアクアパッツァ
新鮮とれとれの、すずきが一匹丸ごと!!
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その他、パスタもお肉料理もバリエーション豊かに揃っていますが
二人なので、これで満腹◎

デザートもボリューム満点なので、二人で1つにしようということになり・・・
ちこちゃんのリクエストで、アーモンドミルクプリン。。
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ちこちゃん、大絶賛でしたが
杏仁豆腐が苦手な私は、残念ながら見てるだけ~♪でした(>ω<) 

帰り道しっかり、私も大好きな小豆のアイスを買ってもらって♪
どれも美味しく大満足の一日でした(●´∀`●)
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# by poncochico | 2007-10-25 06:53 | おいしいものハンター

スタミナカレー

ムシムシした気候が続き、
ついつい冷たい飲み物をガブガブ・・・、
ご飯も、喉ごしの良い麺類等のリクエストが多い今日この頃ですが、
それでは、これから始まる夏を乗り切れず夏バテしちゃうわっ。。

こんな毎日にこそ、ガッツリ食べてスタミナの付く物をp(・∀・)q

たっぷりのニンニクに、ホットなスパイス☆
◎ぽんこ特製レッドチキンカレー◎
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数種類のすりおろした野菜をじっくり煮込んだルーに
ちこちゃんの大好きな鶏肉を大きめにカットして♪
サフランライスと共に(*^-^)人(^-^*)
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ちこちゃんも、汗を流しながら美味しい美味しいとペロリヾ(@^▽^@)ノ

また作るね~(o^-')b
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# by poncochico | 2007-07-02 06:46 | ぽんこのちゅーぼーですよ!

丹波の恵弁当

週末は、いいお天気だったのでちこちゃんと
丹波篠山までドライブしてきました♪

一番の目的は・・・・
サービスエリア料理コンテストで最優秀賞を受賞した
舞鶴若狭自動車道西紀SA☆丹波の恵弁当☆
黒豆・栗・猪肉など、篠山の食材のみを使用した籠入りのお弁当♪
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お品書きがづらり・・・
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肉は、備長炭で焼くなど、料亭顔負けの手間のかかったお弁当に、
茶碗蒸しにデザート、さらにドリンクバーまでついてお値段は・・・
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にゃんと、1000円ポッキリ!!

お得で、美味しい丹波の恵弁当でした(●´∀`●)
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# by poncochico | 2007-06-25 20:34 | おいしいものハンター

夏バテをぶっとばせ~

梅雨入りして、ジメジメ・・・ムシムシ・・・

雨が降らないのも困ってしまいますが、
こんな天気だと洗濯物も乾かないし、
多湿のせいで、体調もすぐれない・・なんて方も多いのでは(;´Д`)=з

繊細(?)なちこちゃんもその一人。
ジメ~蒸し~とした日は、朝から’なんかダルイな~(д-ι)’と、グッタリ気味。

これから迎える暑い日々に、体力を奪われないように
しっかりスタミナつけなきゃねp(・∀・)q と、
スタミナお弁当を☆

夏の我が家の定番、ゴーヤの苦さとブタミンパワーを!!
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こちらは、見た目で勝負??
ちこちゃんの大好物、鶏照りドーン!!
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今週も、折り返しの水曜日!
週末目指してがんばってね~ヾ(@^▽^@)ノ
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# by poncochico | 2007-06-20 06:37 | ぽんこのちゅーぼーですよ!
ぽんこパンの方で、ご紹介した
ノンオイルのヘルシーマヨネーズ☆

クリーミーなのにさっぱりヾ(@^▽^@)ノ
我が家の、お気に入りになりました♪

もちろん、いろいろアレンジしてお料理にも使えます☆

◎アボカドとじゃこの和風ポテトサラダ◎
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手作りマヨに、わさび醤油をMIX!!
じゃこの塩気がいい味出してくれるんです♪
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本屋さんでみかけたレシピですが・・・
手軽にできるので、是非お試しくださーい(●´∀`●)

市販のマヨネーズのカロリー1/5☆手作りマヨレシピ
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# by poncochico | 2007-06-07 22:50 | ぽんこのちゅーぼーですよ!